Prerrequisitos,
los pilares del APPCC

SUS PLANES DE PRERREQUISITOS EN MENOS DE 1 MES Y SIN CUOTAS DE MANTENIMIENTO

CÓMO LE PODEMOS AYUDAR

GARANTICE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA MANERA MÁS SENCILLA

Está empezando en su negocio alimentario o se dispone a dar el gran paso de emprender, ha hecho sus deberes, se ha informado..., y descubre que la normativa sanitaria le exige tener un sistema de autocontrol basado en el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). De inmediato piensa: "¡otro gasto más!".

¿Se reconoce en esta situación? Puede que incluso se haya informado ya de los precios de los servicios de algunas empresas consultoras y haya comprobado las cifras que pueden alcanzar. Pero, tenemos una buena noticia para usted:

Las autoridades sanitarias reconocen que en determinados casos no es necesario desarrollar un plan APPCC completo y la aplicación de Planes de Prerrequisitos sería un medio satisfactorio y suficiente para garantizar la seguridad alimentaria.

Gracias a nuestro servicio de asesoría online usted cumplirá con la normativa sanitaria y garantizará la seguridad de sus productos sin gastar cantidades ingentes de dinero y sin "atarse" a nadie, porque:

Adquirirá un sistema de autocontrol ajustado a las necesidades reales de su negocio.
Adquirirá las competencias necesarias para mantener por si mismo los Planes de Prerrequisitos sin depender de nadie. ¡Queremos clientes libres y satisfechos, no clientes "presos"!

*Consulte con nosotros si su negocio puede acogerse a un sistema de autocontrol de prerrequisitos

APPCC, PRERREQUISITOS Y FLEXIBILIDAD

Su tiempo es muy valioso y usted necesita ir directo a lo que funciona

ASÍ FUNCIONA NUESTRO SERVICIO

1. Diseñamos su planes de Prerrequisitos o Prácticas Correctas de Higiene para que empiece con buen pie.
2. Le formamos y le capacitamos en las siguientes áreas para que sea autosuficiente:

Los procedimientos basados en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico.
El mantenimiento del sistema de autocontrol.
Cómo enfrentarse a una inspección sanitaria, a una auditoría del sistema de autocontrol o a una toma de muestras.

RESUELVA TODAS SUS DUDAS

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