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El blog de la
Empresa Alimentaria

Cómo y por qué investigar a su competencia

3/8/2018

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​Le guste o no admitirlo, la competencia está ahí fuera al acecho. ¿Le gustaría ir siempre un paso por delante de ella?

S
i quiere asegurarse de que los consumidores eligen sus productos y no otros, inevitablemente necesita investigar a sus competidores.

​Este tipo de investigación es crucial para su empresa ya que le brinda la capacidad de identificar rápidamente las tendencias de la industria y a su vez, adaptarse a las estrategias de la competencia.

En este artículo le contamos en qué cosas fijarse para analizar a su competencia, conocer su comportamiento y anticiparse a sus acciones. ¡No se lo pierda!
Global Alimentaria

Cómo investigar a la competencia y sacar provecho de ello

1. Encuentre a sus competidores:

Aunque existen otras maneras de buscar e identificar a sus competidores clave, Google es sin duda la vía más sencilla para hacer búsquedas por productos o tipos de negocio.

Además, en el caso del sector alimentario, las empresas sujetas al requisito de inscripción en el Registro General de Empresas Alimentarias y Alimentos pueden ser identificadas a través del buscador que la AECOSAN pone a disposición de los usuarios en su página web.

Otros canales como las redes sociales o las organizaciones sectoriales también pueden ayudarle a encontrar a sus competidores.

Utilizando todos estos recursos de manera conjunta conseguirá tener una visión completa del panorama competitivo.

Mientras lleva a cabo su investigación recuerde recoger siempre los siguientes datos: nombre, ubicación, productos ofertados, fortalezas y debilidades de su competidor y categoría de competencia (concepto este último que pasaremos a describir a continuación)
​
2. Categorice a sus competidores:

A medida que encuentre competidores será interesante categorizarlos en varios niveles, desde competidores directos hasta empresas que actualmente no compiten con su negocio, pero que podrían reorientarse fácilmente y acabar haciéndolo.

Sus competidores podrán clasificarse de la siguiente manera:

Competencia principal:

Se trata de sus competidores directos, es decir, aquellos que ofrecen el mismo producto y además se dirigen a la misma audiencia.

Competencia secundaria: 

Aquellos competidores que ofrecen el mismo producto que usted pero en una versión "superior" o "inferior".

​Por ejemplo, si usted vende jamones ibéricos un competidor secundario podría ser aquel que vende jamón curado. 

También pueden ser competencia secundaria aquellos negocios que venden el mismo producto y de la misma categoría o nivel que el suyo, pero a una audiencia completamente distinta (por ejemplo, a un público infantil en lugar de a un público adulto).


Competencia terciaria:

Aquí incluiríamos aquellos negocios que se relacionan de manera tangencial con el suyo.

​
Por ejemplo, si usted fabrica yogures, un competidor terciario podría fabricar quesos o helados.

Conocer a su competencia terciaria le será útil, por ejemplo, si busca expandir su negocio introduciendo nuevas líneas de productos o crear alianzas estratégicas con otras empresas.
3. Examine la web de sus competidores:

Una vez que haya identificado y clasificado a sus competidores es prioritario que analice los sitios web, al menos, de aquellos que son su competencia directa.

Para comenzar, eche un vistazo a los siguientes elementos:
  1. ¿Cómo es su diseño? ¿Es elegante, sencillo, recargado...?
  2. ¿Cómo es la calidad de las fotografías?
  3. ¿Cómo es la experiencia de navegación por la web? ¿Es fácil? ¿Le resulta difícil encontrar alguna información? ¿La página tarda en cargar? ¿El tamaño de la letra es adecuado?...
  4. ¿La web está optimizada para dispositivos móviles?
  5. ¿Qué información incluyen? ¿Qué información cree que falta?
  6. ¿Cómo es su estilo de comunicación? ¿Es serio, informal, divertido...?
  7. ¿Cual es la historia de la empresa o de sus fundadores?
  8. ¿Cuenta cómo se producen o elaboran sus productos?
  9. ¿Cuán detalladas son las descripciones de los productos?
  10. ¿Transmite de manera clara algún mensaje de marketing?
  11. ¿Existen llamadas a la acción en los textos?
  12. ¿Tiene enlaces a redes sociales?
  13. ¿Tiene un aviso de suscripción a algún boletín informativo?
  14. ¿Tiene un blog? ¿Con qué frecuencia publican? ¿Qué tipo de información abordan?
  15. ¿Exhibe algún certificado de calidad o de origen de sus productos?
  16. ¿Qué métodos de contacto ofrecen? ¿Cuánto tiempo tardan en responder al correo electrónico y a los envíos de formularios de contacto?
  17. ¿Tienen tienda online?
  18. ¿Muestra recomendaciones de clientes?
  19. ¿Hacen promociones o descuentos?
  20. ¿Utilizan banners de marketing? 
La manera en que las empresas se comunican con sus potenciales clientes a través de los contenidos de su página web es determinante para ganarse la confianza del consumidor. El mensaje correcto en el lugar adecuado tiene una influencia directa sobre la conversión de las visitas a su web en ventas.

​Si quiere saber más sobre cómo puede una escritura persuasiva ayudar a su negocio a vender más, puede seguir leyendo aquí.

4. Averigüe sus precios:

La estrategia de fijación de precios es uno de los aspectos más importantes de su negocio ya que va a marcar el posicionamiento de sus productos en el mercado y puede ayudarle a generar una ventaja competitiva.

Un punto de partida es siempre observar qué precios han puesto sus competidores a sus productos. De este modo se percatará de lo que su mercado objetivo está dispuesto a pagar y qué precios podrían funcionar mejor.

Por supuesto, hay otros factores que deben tenerse en cuenta al establecer los precios de sus productos como los costos comerciales. En este sentido, siempre debe mantener márgenes de beneficios rentables para su negocio que no deben de sacrificarse por ningún motivo.

Tenga en cuenta que su mercado objetivo puede estar dispuesto a pagar más por sus productos si usted es capaz de aportar un valor añadido como la confianza que genera su marca, un envío más rápido, etc. Por eso sus precios NO tienen necesariamente que ser inferiores a los de su competencia.
​
5. Analice las opiniones de usuarios:

Tómese el tiempo para encontrar tantas opiniones, revisiones o críticas de sus competidores como sea posible, incluyendo todas las fuentes posibles: google, redes sociales, comentarios en su blog, medios de comunicación...

El análisis de las opiniones de los usuarios le permitirá conocer las fortalezas y debilidades de sus competidores. Si las revisiones u opiniones provienen de clientes que no están satisfechos, esto podría darle una pista importante sobre cómo diferenciarse y tomar ventaja competitiva.
​
Se trata, en definitiva, de averiguar de qué manera puede adelantar a su competencia.

Es posible que vea una oportunidad para que su servicio de atención al cliente brille por encima de del resto, o para ofrecer un producto con unos mayores estándares de calidad, por ejemplo.

Por otro lado, si usted se encuentra en fase de innovación de productos y encuentra muchas reseñas sobre un producto similar al que quiere introducir en el mercado, será una buena señal ya que indica que la gente está interesada en comprarlo.

6. Revise la actividad en las redes sociales: 

Ver las cuentas de redes sociales de tus competidores tiene múltiples beneficios. Si tienen muchos seguidores, y especialmente si participan activamente, es una buena señal de que hay un mercado para sus productos.

Además, como hemos visto en el punto anterior, se hará una idea de cómo valoran los clientes a su competencia y verá qué funciona bien y qué no.

Por supuesto, si un competidor "sociabiliza" en redes muy bien, usted que tendrá que intensificar sus esfuerzos y encontrar una buena manera de atraer e involucrar a su público objetivo.

Analice que redes sociales usan sus competidores, cómo hablan con sus clientes, qué publican, con qué frecuencia,  etc. 

Si sus competidores no tienen un número de seguidores más o menos decente, eso podría significar varias cosas: que el mercado es débil, que su mercado objetivo no usa las redes sociales, o simplemente que hay espacio para que su negocio tome la iniciativa de interactuar con los consumidores. 

​7. Identifique el posicionamiento en el mercado de su competidor:
​

​Para identificar el posicionamiento en el mercado de su competidor se necesita reunir tanta información como sea posible. Asegúrese de:
​​
  • Seguir su blog​ y sus redes sociales.
  • Suscríbirse a su boletín informativo 
  • Comprar su producto y probarlo siempre que sea posible.
Cuando haya analizado todos estos elementos y los mensajes de marketing que sus competidores comunican por cualquier vía, estará en disposición de preguntarse lo siguiente:

  • ¿Qué es lo que realmente están comprando los clientes de su competencia? ¿Van por el precio? ¿Por la calidad? ¿Por el status de la marca?...
 
  • ¿Cómo está diferenciando la competencia su producto? ¿Qué características y beneficios destacan más en su mensaje de marketing? ¿Qué hace, según ellos, que su producto sea único?

​(Si desea profundizar más en esta idea puede interesarle leer el siguiente artículo: 4 pasos básicos para posicionar un producto alimenticio)

Estas preguntas le ayudarán a comprender cuál es el cliente objetivo de sus competidores y cómo se posicionan dentro del mercado. 

​Al identificar la estrategia de posicionamiento de su competidor, comenzará a tener una idea de las demandas y expectativas de su mercado.

Después usted tendrá que decidir si quiere trabajar en la misma línea que su competencia o, por el contrario, alejarse de su estrategia.
Investigar a la competencia le permitirá:
​
> Identificar y controlar a sus competidores para evitar que le pisen los talones.
> Descubrir las fortalezas y debilidades de su negocio.
> Comprender mejor el entorno de su empresa para posicionarse adecuadamente en el mercado.

Conclusión

La competencia suele ser vista por las empresas como una dificultad o un obstáculo.

Sin embargo, la competencia es muy importante para su negocio porque analizarla le va a permitir identificar las características únicas de su producto que son atractivas para el consumidor. 

Vigilar a sus competidores no significa que tenga que seguir sus pasos día y noche, pero realizar regularmente un análisis competitivo le permitirá ver cómo se desenvuelven y buscar nuevas oportunidades para su negocio.

Todos los pasos vistos a lo largo de este artículo para llevar a cabo un análisis competitivo le ayudarán, en definitiva, a descubrir sus fortalezas y debilidades y a comenzar a pensar como propietario de un negocio en constante evolución.

A partir de ahí, ¿cómo empezar a explotar 
su ventaja competitiva?

En un sector tan competitivo como es el alimentario resulta prioritario crear una marca con un mensaje de marketing único basado en sus fortalezas que le posicione con fuerza en el mercado. Un mensaje que diferencie su negocio o su producto del resto y resuene en las cabezas de su público objetivo.

No olvide que cuando en el mercado su producto coexiste con otros de similares características, es su mensaje (a través de su web, su blog, su marketing, etc.) el elemento principal que marcará la diferencia.

​¿Está preparado para salir a conquistar el mercado? Consulte nuestros servicios y descubra cómo podemos ayudarle. 

​

Le puede interesar leer también:
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