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Si está intentando penetrar en un mercado extranjero particular o buscando expandir la huella de su marca globalmente, exhibir correctamente en ferias internacionales puede ser un factor crucial. En este post le presentamos algunas prácticas para hacer que su exhibición sea un éxito: 
Elija sabiamente sus ferias internacionales
Cada año, hay múltiples ferias comerciales del sector alimentario en muchos países. Pero elegir siempre es una decisión difícil que necesita del tiempo suficiente para investigar sus mercados extranjeros de interés y los eventos dónde asisten las principales empresas del sector y como no, su competencia.
Dos ejemplos importantes de ferias alimentarias internacionales son:
Una vez que haya elegido una feria para su exhibición, recuerde que si vale la pena hacerlo, vale la pena hacerlo bien. "Hacerlo bien", en primer lugar supone aplicar un enfoque de calidad sobre cantidad. Esto significa que que es preferible asistir a una única feria y tratarla como una inversión, en lugar de asistir a tres ferias y tratarlas como gastos. Dedique más tiempo de planificación que para una feria comercial nacional Cualquier organizador de ferias puede decirle que siempre habrá sorpresas en el plan; la pregunta es qué tan grandes serán. La planificación será su mejor aliado para resolver estas sorpresas (todos sabemos que dejar las cosas hasta el último minuto puede traer problemas) Una regla de oro es gastar un 30% más de tiempo en la planificación de lo que dedicaría a una feria nacional, incluso más, si se trata de su primera exhibición en el extranjero. Tenga en cuenta, por ejemplo, que:
Consejo: Informarse lo antes posible acerca de los plazos y las guías de participación de los organizadores de la feria. Si no tiene documentación detallada poco después de registrarse, no dude en insistir hasta que la obtenga. ¿Alquiler o envío del stand? Una vez que haya decidido a qué feria internacional asistir, su próxima gran decisión será si personalizar un stand de alquiler de la empresa de exhibiciones o si enviar un stand que ya posea diseñado y construido. Lo mejor es evitar stands no personalizados (sean de origen nacional o extranjero) ya que destacar con un buen diseño es de vital importancia. Cada escenario es diferente y hay demasiadas variables involucradas para dar una única recomendación definitiva. Alquilar es más seguro porque evitará imprevistos de última hora. Si se opta por esta opción, puede ser interesante negociar un precio con todo incluido que reducirá el riesgo de sorpresas de último minuto que no sean posibles de predecir. Sin embargo, el envío del stand desde España tiene la ventaja de que podrá usar la inversión previamente hecha. En resumen, tanto el alquiler como el envío tienen ventajas y desventajas. Si puede dedicar recursos de gestión al envío (o recursos financieros para un agente de carga especializado), puede asegurar los beneficios de su inversión en su stand existente. Pero si es relativamente nuevo en ferias comerciales internacionales, puede ser prudente tomar la opción del alquiler mientras se encuentra en la curva de aprendizaje. Seleccione y entrene a su equipo Para el final, hemos guardado la pieza más importante del rompecabezas de la feria internacional. No se puede perder de vista que la participación en una feria consiste principalmente en encuentros entre personas, por lo que le serán útiles algunos consejos de recursos humanos:
Para concluir, hay que poner de relieve que para planear una feria internacional, se deben de poner los ojos principalmente en el reloj y no tanto en la calculadora. El gasto excesivo nunca es una buena idea, pero siempre habrá costos impredecibles (como las fluctuaciones del tipo de cambio de divisas) que hacen que la reducción agresiva de gastos sea una batalla perdida. En su lugar, trate siempre su participación en las ferias como una inversión. Para empresas alimentarias que deseen participar y exhibir sus productos en ferias alimentarias internacionales y necesiten una ayuda especializada, Global Alimentaria pone a su disposición el servicio de Asistencia profesional en ferias comerciales |
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